المقادير

1. 1 كيلو بطاطس صغيرة الحجم

2. نصف كيلو لحمة مفرومة

3. شرائح بصل وطماطم

4. 4 ملاعق عصير طماطم

5. معلقة صغيرة ملح

6. معلقة صغيرة فلفل أسود

7. جبنة موتزريلا لايت

8. 2 معلقة كبيرة زيت زيتون

2 بصل مفرومة

الخطوات

1. تقور البطاطس

2. نحضر طاسة معلقة كبيرة ززيت زيتون

3. أضافة نصف كيلو لحمة وتشوح حتي يتغير اللون

4. أضافة البصل و التوابل مع التقليب جيدآ

5. أضافة نصف كوب ماء ثم نتركها تستوي

6. حشو البطاطس

7. نضع في الصنية نرصها واحدة تلو الاخري

8. أضافة عصير الطماطم مع 1 كوب ماء

9. أضافة التوابل ووضعها في الصنية علي النار حتي تأخذ غلوة واحدة

تدخل الفرن علي درجة حرارة 160 درجة لمدة 30 دقيقة