المقادير

1. نصف كوب شوفان

2. نصف كوب قمح كاملة الحبة

3. معلقة صغيرة بيجنج بودر

4. 2 بيضة

5. 2 معلقة كبيرة سكر ستيفيا مطحون ناعم

6. معلقة صغيرة ملح

7. نصف معلقة صغيرة خل

8. كوب حليب خالي الدسم

9. نصف كوب زبادي

10. معلقة صغيرة فانيلا

الخطوات

1. خلط جميع المكونات سويآ في الخلاط عدا الشوفان

2. نحضر وعاء نضع الخليط ونضيف الشوفان تدريجيآ

3. تترك العجين يرتاح جيدآ

4. نحضر مقلاه مسخنا مسبقآ

5. نضع العجين بشكل دائري نفرده حتي يكون متساوي السمك

نقلب علي الوجه الاخر ثم يرتفع حتي يتم تغير لونه