المقادير

1. 300 جرام حبات اللوز بقشره

2. 60 جرام زبدة حيوانية

3. 2 معلقة كبيرة سكر ستيفيا

4. 14 جرام كاكاو خام

للتزين: 200 جرام دارك شوكليت + معلقة كبيرة زيت جوز هند

الخطوات

1. خلط الدقيق اللوز المطحون والزبدة و2 معلقة كبيرة سكر ستيفيا

2. أضافة الكاكاو الخام والخلط جيدآ

3. نترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق

4. تقطعيه علي شكل دوائر صغيرة

5. أحضار صينية ووضع ورقة زبدة

وضع البسكويت ويدخل الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة