المقادير

1. كوب شوفان كامل الحبة

2. نصف معلقة بيجنج بودر

3. رشة ملح

كوب وربع ماء

الخطوات

1. أضافة شوفان مطحون في وعاء

2. أضافة الماء و البيجنج بودر ورشة ملح

3. يضرب في الخلاط من (2-5) دقيقة

4. نترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة

5. نحضر طاسة علي نار هادئة وندهن بالفرشاة زيت زيتون او زبدة

6. نسكب الخليط بكمية مناسبة

عندما يحمر نقلب علي الوجه الاخر حي يتم السواه