المقادير

1. كوب وربع سمسم أبيض

2. كوب جوز الهند مطحون

3. ربع كوب جذور الكتان مطحوانة

4. معلقة كبيرة بذورالشيا مطحوانة

5. معلقة صغيرة ملح / 2 معلقة صغيرة زعتر

6. معلقة صغيرة صودا الخبز

7. 4 ملاعق كبيرة قشور السيليوم ( 4ملاعق كبيرة بذور الكتان)

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

الخطوات

1. نحضر الخلاط ونخلط جميع المكونات سويآ ماعدا الماء تضاف تدريجيآ حتي الحصول علي قوام العجينة ويكون أملس

نحضر طاسة علي نار هادئة ونسكب الخليط بشكل دائريحتي تمام السواه