المقادير

1. 270 مللي حليب دافئ

2. معلقة كبيرة خميرة

3. نصف معلقة ملح

4. كوب وتلت تربع قمح كامل

5. كوب دقيق مخبوات

6. 2 معلقة كبيرة زبدة (32 جرام)

7. 10 جرام سكر ستيفيا

2 معلقة كبيرة دبس تمر

الخطوات

1. خلط اللبن مع الخميرة ومعلقة صغيرة سكر للاختبارالخميرة

2. خلط جميع المكونات الجافة

3. أضافة السؤائل وعجن الخليط جيدآ

4. نرش دقيق علي الطاولة وتعجن يدويآ

5. بأستخدام قوالب الانجليش كيك

6. تفرد العجين وتدخل الفرن

تدخل الفرن 180 درجة من (10-20) دقيقة