المقادير

1. حبة بطاطس

2. كوب بسلة

3. 2 حبة جزر

4. 2 حبة كوسة

5. بصلة مفرومة

6. ورق لورا +(توابل الشوربة)

7. 3 حبات حبهان

نصف كيلو لحمة

الخطوات

1. في حلة مناسبة علي نار عالية

2. تشوح اللحم حتي تتصفي تمامآ من الدهن

3. نرفع اللحمة وننزل باالبصلة وتشوحيها جيدآ حتي يصل لونها الي اللون الذهبي

4. ننزل بالخضار وتشوح جيدآ مع التقليب السريع

5. أضافة توابل الشوربة مع تقليب

6. أضافة 3 كوب ماء مغلي

ترفع علي النار لمدة (20-25) دقيقة نار متوسطة