المقادير

1. كيس مكرونة النوع المضل لديك

2. لتر شوربة دجاج او لحم منزوع الدسم

3. ملح صحي وفلفل أسود

معلقة كبيرة سمنة بلدي

الخطوات

1. في حلة مناسبة علي النار نضع السمن يسخن قليلآ

2. ننزل بالمكرونة علي السمن

3. نقلب بآستمرار حتي تأخذ المكرونة اللون الذهبي

4. ننزل بالمرقة والملح ونغطي

5. لما الشوربة تجف نهدي النار وننزل بالماء المغلي تدريجيآ

ثم ترفع من علي النار