المقادير

1. 30 جرام دقيق جوز الهند

2. 4 بيض

3. رشة ملح + رشة فانيلا

1كوب حليب منزوع الدسم

الخطوات

1. وضع اربع بيضات في عاء مع الخفق الجيد للحصول علي القوام الكريمي

2. أضافة كوب الحليب والخفق مرة أخري

3. أضافة دقيق جوز الهند

4. نخلطهم جيدآ ثم نترك العجين يرتاح

5. نحضر الطاسة مسخنة مسبقآ علي نار هادئة

سكب جزء من الخليط علي شكل دائري عندما تحمر الاطراف نقلب علي الوجه الآخر